『辣椒醬推薦』我的沾醬靈魂精髓辣椒醬－柒月红二四麻辣果油
這幾天明顯氣候變寒冷
秋冬進補時令來到
剛進補完冬至藥膳
接著要開啟家中冬季吃火鍋的習慣
這時候火鍋的靈魂又要出現了
我的火鍋靈魂是沾醬
好的沾醬，不論我是煮藥膳或是清淡口味火鍋，或是麻辣火鍋
都會讓我的食材變美味
而我的沾醬靈魂精髓就是這瓶辣椒醬
－柒月红二四麻辣果油
這瓶是蝦皮賣場累積銷售破萬罐的辣椒醬，真的好厲害
愛吃辣的人怎麼可以錯過它，今日就來開箱分享介紹
柒月红二四麻辣果油為透明玻璃罐包裝
打開後可以看到上面鋪滿花生
鮮紅辣椒油色澤
撲鼻而來專屬的四川麻辣香氣
忍不住味蕾就大開
真是愛吃辣老饕最愛
重點是沒有無防腐劑
藥膳雞湯的雞肉沾一下柒月红二四麻辣果油
讓已經煮太久變材的雞肉增添風味
有了好吃的辣椒醬，雞肉變得超好吃
我是那種會為了好吃喜歡的辣椒醬
而去選擇麵店店家的人
不好吃的辣椒醬麵店
我就較少光顧
因為我吃麵喜歡加一匙辣椒
自己在家中拌麵時
我也喜歡加二四麻辣果油辣椒醬去調配
因為二四麻辣辣椒醬味道
是包含麻的口感及辣的口感
有著四川頂級大紅袍花椒以及青花椒的香麻及十幾種獨特香料
用重慶特產石柱紅辣椒提升辣度
四川二荊條辣椒去增添香氣
加上精選台南九號花生
味道豐富濃郁，很有層次
用來拌麵時，搭配辣椒醬再加點醋
上面再鋪一點辣椒醬的花生
四川麻辣拌麵就可上桌了
很適合我這種常加班沒時間煮菜的職業婦女
辣椒醬上的花生香脆可口
麵條麻麻辣辣
拿來拌麵也很適合
不管是拌飯、拌麵、吃火鍋、喝湯，只要你想的到的，都可搭配
拿來做四川麻辣皮蛋豆腐更棒
一盒豆腐，一顆皮蛋，加材魚鋪上
淋上柒月红二四麻辣果油
再點綴花生做擺盤
好吃的欲罷不能
我試過我家中所有辣椒醬
就是加這罐的味道
最適合這種川味皮蛋豆腐
加一匙後美味立刻提升一個檔次
家中冰箱隨時放置一瓶好吃的辣椒醬真的很方便
所有食材加了一匙風味十足辣椒油的佳餚
美味的讓人魂牽夢縈
柒月红二四麻辣果油
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