百家珍嚴選精釀無糖蘋果醋～愛吃醋絕對不能錯過的好物
終於忙完了搬家
廚房佈置及定位好物品後
開始想要自己下廚比較健康
所以最近很常跑全聯買菜
剛好看到百家珍無糖蘋果醋
就採買來品嚐
只會簡單料理的我
使用無糖蘋果醋當早餐的沾醬
百家珍蘋果油醋醬：
一匙無糖蘋果醋+初榨橄欖油+少許胡椒鹽
將早餐煎好的鮭魚及雞蛋淋一點油醋醬
調味，鮭魚配上酸酸的口感想不到也還不錯
蘋果和柿子沾油醋醬就像一般生菜沙拉口感
但因為生菜比較生冷
入冬之後我就比較少吃
所以油醋醬就拿來當早餐沾醬
沾完之後油醋醬還沒有使用完
剩下的蘋果油醋醬
直接倒在午餐的燙青菜上面
又是美味的一餐
百家珍嚴選精釀無糖蘋果醋
因為沒有額外添加糖，也可以拿來做料理
拿來拌麵做法也很簡易
燙一下拉麵，將燙好的拉麵
直接拌橄欖油、醬油、無糖蘋果醋及辣椒
就這樣，是不是很簡單
味道清爽不油膩，又健康
百家珍以優良釀造技術製作的健康醋，
口感佳有助於人體新陳代謝，對健康維持極有助益。
這次品嚐的是百家珍嚴選精釀無糖蘋果醋，想不到還挺便利，不用自己釀泡，品質上又有工廠認證把關
直接跟醬油調和
也可當成火鍋沾醬
無糖蘋果醋是用玻璃罐裝置
一瓶有600ml，很大瓶
製造日期與有效期限都表示與瓶上
每瓶熱量只有168卡
因是濃縮液需稀釋服用
不可能一下喝完這瓶
直接泡開水喝，也不用擔心熱量破表
蘋果醋直接稀釋喝起來口感，
有果醋特有的微酸嗆味，
視個人對於酸度的接受度，
覺得味道太淡就倒多一點，
調味到自己喜歡的口感即可，
不喜歡無糖口感的，可以加蜂蜜或冰糖增加風味，即可達到酸甜好滋味。
為了增加喝起來豐富的層次感，
我先沖泡水果茶茶包，
然後加入氣泡水及無糖蘋果醋，
泡杯水果茶蘋果醋氣泡，無糖蘋果醋加了很多，喝起來酸溜溜口感超讚，
剛好搭配飯後解油膩 。
百家珍嚴選精釀無糖蘋果醋
嚴控發酵過程，無額外添加糖，
健康無負擔，讓您的美麗自然散發!
1.販售通路：全聯/家樂福/愛買
2.百家珍官網 #好醋送到家
3.百家珍粉專
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