依據國民健康署公布的每日飲食指南,建議每天應攝取的六大類食物,
包含豆魚肉蛋需要每日攝取3-8份
所以蛋在我們家的餐桌,早餐和晚餐都會出現
別看蛋小小一顆,營養是超豐富的,富含維生素B6、B12 以及維生素等營養素
最近特愛農場直送的-璞食蛋紅殼紅仁機能蛋
新鮮的蛋就是好吃又美味,口感就是不一樣
璞食蛋除了好吃又沒腥味,而且吃過就回不去了
真的是完全擄獲我們全家上下、大大小小的味蕾
璞食蛋包裝也很精緻,外包裝用牛皮紙箱提箱裝取
收到的時候,光看這個盒子包裝就感覺很棒
內置有放置蛋的分格包裝,每箱有30顆璞食蛋
因為包裝得很好,所以宅配送來時蛋都不會破裂
本來我還擔心宅配的蛋會被摔破
畢竟我自己平常騎車,在超市或菜市場買的蛋
常常騎到家中就有破裂的情形產生
想不到我的兩箱宅配璞食蛋都非常完整,在網路訂購也不用擔心
璞食蛋本身蛋殼也較堅固,不容易捏碎
一般的蛋,在打蛋的時候,很容易就不小心會捏碎
蛋殼就會掉入正在煮的蛋料理中
但璞食蛋蛋殼較厚,不是薄透的,解決了敲蛋、打蛋的困擾
璞食蛋外殼顏色漂亮,外觀表面光滑且乾淨,沒有殘留雞羽毛或是雜物
用水輕輕沖洗一下即可料理
因為在飼養過程中給予很營養的飼料配方養殖
且蛋都有經過認證及不添加抗生素,食用上讓人很安心
自然的牧養讓雞隻健康產出優質的蛋,顆顆雞蛋黃圓渾飽滿
當然新鮮度也是令人信賴
新鮮雞蛋因蛋白濃稠,而能穩定蛋黃
搖晃時不會有明顯感覺,蛋黃及蛋白分明
呈現透亮光芒均勻狀態
看這璞食蛋敲開的內貌,蛋白透明晶瑩剔透
蛋黃色澤偏橘,比起一般蛋黃顏色更深,更漂亮
重點是蛋黃也不容易破
很新鮮的蛋最適合拿來做荷包蛋或是蛋花湯
早晚都要來一顆蛋
我都捨不得把它變成茶葉蛋或其他蛋料理
只想品嘗它最純粹的蛋香原味
早餐時一片吐司,煎顆璞食黃金蛋
配上咖啡及熱飲,美食儀式感頓時加分
咬下一口蛋白Q彈,蛋黃滑潤香濃, 沒有蛋腥味
沒有蛋腥味~只有蛋香味的蛋
覺得特別好吃,令人回味無窮
蛋黃色澤優美,大大的刺激食慾
我覺得最美味的食物,其實就是新鮮安全的食材
才能吃到食物純粹的味道
好吃的蛋完全不用添加任何調味料
不用醬油、不用鹽巴、不用胡椒粉、單吃蛋就很香很好吃
所以晚餐我也喜歡煮肉排餐,搭配一顆荷包蛋
很快速就準備好料理,輕鬆又方便
我個人偏好吃半熟蛋,因為蛋黃沒有全熟
選擇有安心認證的吃會比較安心
璞食蛋就是很好的選擇
愛心、耐心、恆心、用心、飼養管理、食在安心
讓您的廚房也選用好吃、營養、無腥味の璞食蛋吧!
璞食蛋
https://www.facebook.com/%E7%92%9E%E9%A3%9F%E8%9B%8B-105210234761749/about/