海的珍味,總是令人難以抗拒
尤其是來自於深海遠洋的魚貨更是迷人
魚有王 就是遠洋鮮香捕抓而來的鮪魚
專為頂尖而設,極致奢華為饕客而生,滿足味蕾的享受
魚有王最特別在於,急凍藏鮮的鮪魚捕獲後是立即處理,
放血去腮去內臟置入凍結室,以 -50 °C 來殺死細菌
保存魚的原有養分,所以魚肉也是特別的鮮美
低溫區完成整個包裝程序,並導入生產履歷系統,
魚有王水產品新鮮安全,可完整追蹤貨品來源與流向。
最佳品質的水產料理,是海鮮宅配推薦首選
疫情期間無法到餐廳享受高級鮪魚料理
可以透過魚有王宅配到府,享受美食來舒壓
品嚐魚有王製成的各式各樣鮪魚料理,真令人感動
平日的辛勞,就靠美食來慰藉
一起與魚有王創造頂級生鮮的海鮮盛宴!
鮪魚肚條切片
先來品嘗一條鮪魚最精華部分
一隻鮪魚僅有兩條肚條去切片製成的鮪魚肚條切片
每小包裝有250g 條條的油花,料理方式可乾煎或煮湯
不論是香煎、酥炸、燒烤都特特上的美味
看這厚切的每片鮪魚,油花分布真是漂亮
鮮美的油花,讓人忍不住享用它了
鮪魚肚條切片簡單的加個豆腐,用味噌調味
就是一碗美味鮮甜的鮪魚豆腐味噌湯
我個人比較喜歡品嘗這種原味的鮪魚口感
沒有魚腥味,吃得出鮪魚的鮮甜美味
也可看官網的做法,變成紅燒鮪魚
使用蒜頭、薑、洋蔥先炒香,加入鮪魚肚條切片煎香
加入牛番茄、紅蘿蔔炒至軟,使用豆瓣醬及冰糖調味
一盤厲害的紅燒鮪魚就上餐了
不愧是一條鮪魚只有兩條肚條
兼具色香味俱全,搭配食材讓鮪魚變化很豐富
炒完後香氣四溢,鼻子吸了滿滿海鮮香味
再來就是真的放進嘴巴內~滿滿的味覺享受
吃的到鮪魚的鮮美Q彈,肉質緊實甘甜
肉厚美味營養,鮮美多汁
不喜歡單吃魚肉,且很怕有魚腥味的
很適合挑選調理後的調理鮪魚包
調理包有很多口味,更豐富的味道,口味較重,非常適合下飯
泰式綠咖哩鮪魚大腹
使用整塊鮪魚腹肉, 加上椰漿及多種南洋香料與魚露,
特調綠咖哩醬汁醃製,看這酌料上色整個包覆在鮪魚上
聞起來就非常泰式,是很適合夏天的料理
搭配白飯及蛋就可做成一道魚盤飯
咬下一口可看到肉質非常鮮嫩
肉質鮮嫩中又帶有嚼勁
味道鹹、香、辣中有又帶點甜味
紐奧良鮪魚肋排
紐奧良鮪魚肋排採用新鮮鮪魚腹部旁邊的部位
再以職人特調的各式風味醬料醃漬而成
是適合外食及健身族群的美味首選
煎起來很像一塊豬排,咬起來口感比綠咖哩鮪魚大腹更有嚼勁
味道鹹、香,很下飯
台式鹽酥松阪肉
不只雞肉有鹹酥雞,鮪魚也可以做
而且是特選鮪魚肚肉切片而成
跟上面兩項的冷凍包作法依樣
料理時放置少量油乾煎,過程中加入一匙水,煎兩分鐘
之後再翻面,加入一匙水,煎兩分鐘
料理方式就這麼簡單
因為本身是調味品都已經有調味
加水進去是因為水蒸法國比較健康,不用使用太多油
台式鹽酥松阪肉聞起來很香,彷彿吃鹹酥感錯覺
肉質軟嫩不乾柴,油脂鮮甜不膩口
魚有王有生鮮、有調理包之外,連加工品都有
將鮪魚食材發揮的淋漓盡致,還能製作成鮪魚水餃
迫不及待讓人想要品嘗
鮪魚洋蔥水餃
有深海和牛之稱的鮪魚肉,搭配上鮮甜美味的洋蔥
絕妙無比的扎實口感,皮超Q彈 ,沒有魚腥味
每包有20顆,顆顆飽滿圓潤
每盒包裝都很精緻,分隔的置放,避免黏在一起
內餡鮪魚吃起來口感,很像市面鮪魚罐頭的味道
香氣以及美味,就是這樣誘人
鮪魚高麗菜水餃
開水滾後中火煮7分鐘
煮起來的水餃外皮很漂亮,不易破
鮪魚肉搭配上鮮甜美味的高麗菜,最受小朋友喜好
平常我家不吃肉的小朋友,居然一直搶著要吃
因為愛有鮮甜的滋味,又沒有魚腥味
深深擄獲小孩子的內心連大人也很喜愛
我一次燙了兩盒不同口味40顆上餐桌
一下子就秒殺了,可見有多好吃
享受魚有王鮪魚全餐在舌尖上翩然起舞滋味
如同享用最高等級的新鮮海鮮品質,質感細膩
防疫不鬆懈!在家吃一樣可以大快朵頤享受美食
魚有王
魚有王樂天
https://www.rakuten.com.tw/search/%E9%AD%9A%E6%9C%89%E7%8E%8B/