【新竹美食】】日本料理名古屋料亭
天氣開始轉炎熱
又是適合吃日本料理的季節
名古屋日本料理位於中正路美乃滋巷子內
是新竹很有名的日本料理
門口就有菜單提供參考
店內桌數不多
沒有先訂位的話用餐時段可是要等很久
氛圍很像日本的居酒屋
吧台區也可以用餐
很喜歡吃日本料理的我
對於名古屋料亭真是相見恨晚
用餐完真心覺得CP值很高
食材新鮮，配料給的大方
服務人員制服上寫著黑暗料理界 殺 ~~好酷
網路上很多人介紹它們家的無菜單料理
有分不同價位的套餐內容
不過我們這次吃的是單點
這是我們吃的餐點
首先來的是飲品
夢幻戀星空130
招財貓汽水130元
這招財貓瓶子超可愛~ 喝起來很像雪碧
若加價100元有附贈沙拉+小品、醋飲、湯品、甜點
附的湯品是味增湯
裡面還有大塊魚肉
小品今日提供干貝
甜點是牛奶布丁
加價100元每天提供的小品及甜點會不一樣
加價附贈的東西滿多，滿划算
綜合刺身230元
這盤生魚片包含鮭魚、干貝、鮪魚、花枝、鰭魚
生魚片的厚度很厚
而且很新鮮
230元的價格居然有干貝
生，特級海鮮丼380元
海鮮丼配料很豐盛
有天使蝦、鮭魚、鮭魚卵、花枝、干貝、旗魚、鮪魚、蝦卵、海膽
如果不是需求要吃生魚片哪個部位的話
這個真的CP值很高
有我最愛的天使蝦和海膽
店家有說海膽不一定每天不一定會有
要看當日進的食材
菜單上除了生食的丼飯外
也有提供熟食
一般跟朋友聚餐時，不吃生魚片的人
通常不會喜歡在日本料理聚餐
因為選擇比較不多
但是這個暗夜食丼區域的丼飯
很貼心有做成全部熟食的海鮮丼
熟，名古屋海鮮丼300元
這三隻蝦好大
聞起來好香
咬下去有很濃郁的蝦香味
忍不住連蝦頭都想嗑得很乾淨
除了蝦子還有鮑魚、透抽
蒲燒鰻魚220元
鰻魚一直是我的心頭好
這個味道濃郁、很好吃，很適合下飯
鹽烤肥豬蝦250元(一隻)
真的很可愛的名字
真的像豬一樣大
看跟我的手比、比我手還大
東石鮮蚵檸檬片(七顆)
鮮蚵吃起來也是很新鮮
補充一下鋅
醬燒雞環串100元(2串)
雞環是雞腿有軟骨部位一隻雞才兩隻腳
要取剛好軟骨交界部份來做
這個是有先醃製後在烤
所以咬起來味道濃郁，而且有點甜甜的
起司雞肉串100元(2串)
雞肉串肉直很嫩
咬起來有奶油的香味
NO1七里香香80元(兩串)
吃燒烤一定要吃七里香的
咬起來很軟
軟殼蟹握壽司140元(四顆)
這盤握壽司很特別
有別於一般握壽司
內餡是炸過的軟殼蟹
所以吃起來很酥脆
還有黃色芥末醬味道
讓整個握壽司味道變得很豐厚~很好吃
綜合握壽司300元(6貫)
這盤有蝦卵、花枝、赤燒鮭魚、天使紅蝦
花枝上居然有魚子醬好高級
平價料理有高級食材真讓人驚艷
赤燒鮭魚握壽司上面敷了起司
吃起來有奶油香味，咬下去入口即化
又出現我最愛的天使紅蝦真開心
天使紅蝦算中型蝦，不是小小隻那種
這樣餐點大約兩千多元
自己點餐比起無菜單料理
可以選擇自己想吃的食物
價格也差不多
我們餐點應該足夠四人左右吃
只是大食量的我們兩人吃光光
如果有特別想吃什麼餐點
也可以在訂位的時候預訂
像很熱門的霸氣龍蝦鍋當天很早就賣完了
提供最新菜單參考
✨電話：03-527-7155(有訂位比較有位置)
✨地址：新竹市中正路96巷4號1F
✨營業時間：周一公休/二-五17:30-03:00/六-日11:00-14:00、17:30-03:00
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