【新竹美食】紐約牛排 ～聚餐好選擇
情人節各個餐廳常常會推出情人套餐
大家也會選擇心中理想的餐廳去約會
雖然心裡總覺得情人節是商人的伎倆
但是還是跟ㄤ去慶祝一下
我心中理想的餐廳
希望能燈光美及氣氛佳吃牛排的餐廳
但是王品及茹絲葵的單價太高
所以選擇了新竹火車站對面的紐約牛排
因為我很喜歡吃他們家的豬排
因為有預先訂位的關係
所以被安排在落地窗景色最佳的位置
窗外看出去就是站前廣場
加上元宵節放煙火
一邊吃美食還可以一邊欣賞煙火
真的很浪漫
針對情人節套餐,餐廳配置的是鴨胸肉及牛排1998元
但是不想吃鴨肉
最近台灣有禽流感爆發了
所以沒有選擇他們特製的情人節套餐
我們選擇單點豬排及牛排
加200元就能升級為套餐，
包括開胃菜、沙拉、湯品、麵包、沙瓦、飲料、甜點，
一整個超划算!
這間店的特色是牛排是用秤的
依客人食量去選擇份量
菜單上是寫各個部位牛排一克多少錢
我們點了紐約客牛排
紐約客費用：一克2.4元/ 一盎司30克
然後主廚推了餐車來
給我們看他幫我們挑的紐約客牛排
然後現場秤重為十三盎司多
主廚會在詢問客人這樣夠嗎？
我們是覺得太大塊
但是主廚說：紐約客的話至少都是要這麼大塊
無法在小塊～～我們馬上妥協
這樣牛排費用換算下來大概一千元左右
推薦為五分熟口感最佳
開胃菜先送來松阪豬、麵包
好像每次來開胃菜不太一樣
有點豬騷味
希望下次來能換別種開胃菜
之後就送上我們加點套餐的沙拉
沙拉我們是選擇水果優格沙拉及蜂蜜芥末生菜沙拉
芥末酸酸辣辣的很清爽開胃
水果優格沙拉，份量還不少，搭配多樣當季水果及優格醬
沙拉我覺得還不錯
每日主廚例湯今日有牛肉洋蔥湯及南瓜濃湯
牛肉洋蔥湯牛騷味有點重～我不太愛
我比較喜歡我ㄤ點的南瓜濃湯
但是如果上面不要加融化的洋芋片
可能會比較好，喝不太習慣
之後就送上重頭戲主餐～豬排和牛排
一般我在牛排館只會點牛排
但是他們家～是我來就會點豬排的餐廳
豬排一份380元
豬排已經有醃過、調味過
吃起來有香香的香草香料味道
肉質很扎實
吃到最後的豬肋處在拿起來啃～很有勁
之後我們的牛排來了
牛排真的超大塊
肉質新鮮且軟嫩～很好吃
加上我們又升級兩份套餐，吃得超撐
牛排的味道我猜是灑上鹽巴去烤
因為吃起來稍微有點鹹
但是我個人還是比較喜歡吃原味的牛排
在自己沾鹽或胡椒
但不太確定他們可不可以只做原味
用餐時有附一小杯沙瓦
讓我們可以去掉嘴巴味道
餐後甜點只有三種可以選擇
這麼寒冷的冬季
當然不會想吃冰淇淋
所以我們點了奶酪及巧克力蛋糕
甜點就so so
奶酪上面淋的果醬味道
跟他送的沙瓦味道超像的
之後再喝杯熱熱的水果茶
解一下剛剛吃太多肉的油膩感
這餐真的是大大的滿足我們的味蕾啊～～～
但是肚子充滿罪惡感
感覺我的小腹又要大一寸了
明天開始又要努力運動了～～
【餐廳資訊】
紐約牛排
地址:新竹市林森路2巷9號4樓(原補給站美食廣場四樓)
電話:03-5226229
營業時間:中午11:00-凌晨02:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/newyorksteakway
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