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周末午後居家愜意生活,打造有質感的品味人生

就是需要來杯River Bird江鳥的精品咖啡

配點蛋糕加甜點,環繞爵士輕音樂

打造如同咖啡館氛圍

讓室內充滿咖啡香氣

心情就會感到放鬆又愉悅

 

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品嘗江鳥的咖啡,不止品嘗它的美味及香醇

還品嘗江鳥所堅持的生活態度及理念

濾掛式咖啡禮盒上寫著

 

『咖啡:最抗貧窮最好的工具

世界上大多數咖啡產自落後貧窮國家

「江鳥咖啡」希望採購有意義來源的咖啡

幫助世界各地落後地區農民,改善貧困生活』

 

一樣身為小農世家的我,每日都要喝咖啡

剛好喝江鳥咖啡,也可以為貧困小農盡一份心力

 

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因著朋友的介紹認識了推動公益的江鳥咖啡

開箱介紹江鳥咖啡-精品季節限定掛耳式禮盒

杯測達80分以上精品咖啡等級咖啡

咖啡果實來自100%阿拉比卡豆,自家烘焙咖啡

並研磨製成濾掛式咖啡

 

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禮盒內有格拉瑪、孔加、印尼女權及紅心芭樂四款單品咖啡

每款5小包,共20小包

小包裝設計讓攜帶更便利,沖泡也便利

 

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沖泡時先將濾掛紙上方撕開

使用熱開水從咖啡中間開始注水

剛開始使用熱水的量只要浸溼咖啡粉就可

 

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後續再注水的量,約濾掛包的八分滿水量

每小包約使用200~300cc的水量最適合

 

這種密封式濾掛包裝,可讓咖啡粉保存良好不受潮

所以沖泡出來的咖啡香味及風氣依然很新鮮

 

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每日早晨我都會來一杯咖啡,開啟一天的行程

平日上班為了省時會直接購買超商的拿鐵咖啡

周末有時間就使用咖啡機煮咖啡

但最近開始喝江鳥濾掛式精品咖啡後

覺得好喝方便沖泡,又可以讓荷包省輕省

只要準備好杯子及熱水

即可品嘗香醇美味咖啡

 

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單一莊園嚴選4支精品咖啡

輕嚐入口香氣衝出

甘醇中帶有豐潤的餘味

 

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-格拉瑪瀑布莊園為-中烘培,帶點柑橘風味

加鮮奶作成拿鐵時,會帶點杏仁風味

 

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-衣索比亞 孔加合作社-中淺焙,帶花香清晰風味

 

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-印尼女權頂級曼特寧-中深焙,豐富厚實香醇濃郁,帶堅果果實香氣

品嘗咖啡享受女權感受

 

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紅心芭樂,名如期實,帶有水果香氣

 

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精品季節限定四種口感咖啡都很溫潤順口、不苦澀

口感細膩溫和,順口平衡,回甘於口

喜歡帶酸感可以選擇孔加合作社

 

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平常喝咖啡習慣會加牛奶減少苦澀感

但江鳥精品咖啡的美味,讓我不忍加牛奶搭配

只想品嘗它純粹原味

加上咖啡就是甜點甜而不膩的好搭檔

喝咖啡時搭配著甜點及蛋糕,幸福就是這麼簡單

 

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更多精品耳掛式咖啡|咖啡豆|咖啡泡法

可看江鳥咖啡Riverbird Coffee Roasters官網介紹

並可在江鳥咖啡官網或江鳥門市購買

 

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官方網站:

https://www.riverbird.com.tw

臉書資訊:

https://www.facebook.com/rbcoffeeroasters

 

門市資訊:

斗六門市-雲林縣斗六市中華路82號 05-5336540

嘉義門市-嘉義市吳鳳北路132號 05-2276952

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