美食最能療癒人心
而料理包最能療癒沒有手藝媽媽的內心
欣葉料理包只要解凍、拆封、加熱後盛盤
快速又方便，在家就可以品嘗跟欣葉台菜餐廳一樣的美食
全家都可以吃到美味料理，還會讚不絕口
欣葉·生活·廚房是融合欣葉各個品牌的核心風味
製作成健康的即食品及料理包
用為家人煮飯的心情，細心把關食材及烹飪細節
每道即食品調理包都結合師傅手藝
反覆試煮品嘗、反覆檢討流程
找出消費者在家輕鬆覆熱依然美味的關鍵
承辦大家的每一餐
之前到欣葉台菜餐廳聚餐後
也買過幾款欣葉調理包
在家加熱烹調依然覺得很美味
複製餐廳料理的特色做出的調理包
果然是高級餐廳的水準
而欣葉線上可以直接將調理包冷凍宅配到家
還有更多款式可以挑選，更便利
開箱欣葉調理包
今天品嘗三種口味
極黑和牛炒麵、酸白菜牛肉湯及蜜棗排骨
三款料理包都是冷凍食品
要食用時要充分加熱品嘗
調理方式可直火加熱、電鍋加熱或是微波加熱
透明袋裝上都有清楚教導每一款的料理方式
調理包上面也有清楚說明成分及營養標示
我是要食用的前一天從冷凍放入冷藏解凍
隔日解凍後，剪開外包裝放入盤中
極黑和牛炒麵及蜜棗排骨使用微波加熱
酸白菜牛肉湯倒出後放置瓦斯爐直火加熱
照包裝上的時間加熱後
就有香噴噴的美食上桌了
極黑和牛炒麵
特選極黑和牛，牛肉片香氣濃郁，肉嫩多汁
再以欣葉大廚手藝炒出火鍋氣味
口口都吃得到最道地的台灣熱炒文化
將料理包倒出來，加熱一下呈盤即完成這道料理
不是一般普通的牛肉片而是特選和牛牛肉片，真的很高級
品嘗一口，滿口和牛香氣
和牛沒有騷味 口感真的很棒
炒麵保留麵條的Q彈，不會軟爛
麵條並吸收了和牛的精華
整盤炒麵香氣十足，味道非常入味，好吃
使用微波加熱比較好控制溫度及時間
才不會讓麵條過軟或是牛肉片過柴
酸白菜牛肉湯
欣葉主廚團隊耗時自製的酸白菜，使用天然發酵
湯頭更是以慢火進行熬煮出清燉的風味
帶著獨特酸香的滋味
還有入口即化的牛腩
咬下一下牛腩真的很軟嫩
真的是要熬煮很久才有這樣的軟嫩度
是一道從前置作業就非常費工的食材
湯頭中酸菜味真的很足，酸氣十足
不是那種加很多醋的假酸
而是食材熬煮出來的酸味
所以喝起來很溫順，不會嗆，很好喝
蜜棗排骨
排骨酸甜入味的秘訣在於用天然奇異果醃漬
再加上用特製蜜棗醬汁進行拌炒
將排骨炒到不僅外表酥脆，吃起來口感更是軟嫩
品嚐蜜棗排骨很甜，味道很濃郁，但不會油膩
排骨每一塊都非常大塊，肉非常扎實有彈性
排骨吸收蜜棗醬汁精華
每咬下一口都超精彩
旁邊搭配的芋頭及地瓜
也吸收滿滿蜜棗精華
吃起來桑桑帶有甜蜜蜜口感，很滿足
奇異果與蜜棗醬汁的酸甜滋味
與排骨的完美組合
非常下飯的一道料理，白飯可以吃上好幾碗
辛苦的職業婦女，家庭事業兩頭燒
回家還要煮飯、料理真的很累
欣葉調理包-忙裡偷閒來點小確幸
宅在家就可享受美好美食時光
＊實體通路：欣葉集團旗下各餐飲品牌餐廳門店
＊線上通路：https://shop.shinyeh.com/
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