許多人對於冷凍調理包或是即食料理包

總是存有既定觀念可能是油膩、口味重或不好吃、不健康等想法

但是後疫情時代改變人們生活型態,網購崛起、料理包推陳出新

許多冷凍料理包都做美味又好吃

尤其是新益的冷凍調理包兼具好吃、健康、又營養

 

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新益的冷凍調理包是新益餐飲集團製作

覺得外食可以美味,也可以更健康滿滿的心意

秉持只用真材實料,加上細心的調理烹調

創造的新意,兼顧食材的原始風味,加上嶄新的料理手法

採用天然的食材,不添加味精、防腐劑、人工香料

無人工添加化學調味,只為給你最簡單的食物原味

 

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開箱新益歡聚同饗餐-來自食材最原粹的美味

用剪刀代替菜刀,省去備料麻煩,加熱即可快速享用

 

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這次我品嚐了義式迷迭香烤腿+秘製牛腩煲+巴西蘑菇排骨湯

美好的味道,讓味蕾得到滿滿的享受

 

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義式迷迭香烤腿

 

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成分:雞腿、義大利香料、醬油膏、米酒、二砂糖、肯瓊、胡椒粉、鹽

採用獨立透明真空包裝,透視下可看到滿滿的辛香料,超期待!

下班累了沒力氣煮時,拆封放進去微波爐加熱2分鐘即可食用

加熱後香氣洋溢的義式迷迭香烤腿,油亮的外皮,讓我忍不住就想大塊朵頤

 

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大隻且飽滿的雞腿肉,雞腿滑嫩的外皮,灑滿了迷迭香香料

特製的醃肉醬汁已融入雞腿肉質內,增添肉質的鹹甜口感味道

並減少肉味的油膩,一折雞腿就可以斷兩半

咬下一口,肉質軟嫩好撕也好咬,肉質沒有腥味

嘴中充滿迷迭香西式辛香料與雞腿交織的口感

鹹香及辛香料交織的味覺饗宴,很美味

 

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秘製紅燒牛腩煲

 

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成分:牛腩、西洋芹、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒜頭、洋蔥、紅蔥頭、蕃茄糊、鮮奶油、蕃茄醬、

香蒜粉、匈牙利紅椒粉、百里香、月桂葉、義大利香料、八角、花椒、肉桂、草果、梅林、黑胡椒、鹽

 

這牛腩使用更多的辛香料燉煮,真的很厲害

透明的真空包裝,已經是熟食,一樣是拆封加熱就可以吃了

前一天我先將冷凍包拿至冷藏退冰,隔天加熱就會比較快熟

 

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將冷凍包倒出盤中,放入微波爐加熱3分鐘即可熟透

牛腩肉塊帶筋、帶肉、又帶油花

秘製的香料熬煮牛腩,加上搭配許多根莖類、洋蔥熬製

整個提升牛腩香氣及甜味,也是令人驚豔的一道料理

 

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我很愛吃牛腩,秘製紅燒牛腩煲軟爛適中帶點嚼勁

因為微波加熱,比較能是呈現新益原創的軟硬度

咬下一口,我家老大就馬上驚呼,哇~這個有厲害,很好吃

讓我忍不住偷偷微笑,不擅長料理的我,只要加熱也成為好廚娘了

 

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想吃更軟爛口感味,可以放入電鍋加熱

喜歡牛腩呈現較有嚼勁口感,可以用瓦斯爐直火加熱

 

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像芥藍菜就是牛肉料理的好搭檔

秘製紅燒牛腩煲倒入鍋中,加入芥藍菜使用瓦斯爐直火加熱

加熱到菜煮熟就可以食用,這樣的直火加熱的牛腩肉質就會比較偏硬

這樣料理也很好吃,牛腩美味的湯汁全部吸收到菜中

連芥藍菜都變得很好吃

 

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平常自己在家中要烹煮牛腩,非常費時又費工

蘿蔔也是不容易悶熟,吃紅燒牛腩煲冷凍包真的是省時又便利

 

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巴西蘑菇排骨湯

 

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成分:枸杞、玉竹、茯苓、紅棗、黃耆、大蒜、文蛤、乾姬松茸、豬腹脇排、米酒水

 

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入秋時刻好適合燉湯的季節,加熱方式一樣是產品冷藏解凍後

倒入可加熱容器中,微波3-7分鐘,或是電鍋加熱約15分鐘即可

 

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湯品看起來很精緻,喝起來清爽不油膩,喝完都覺得活力充沛了

湯自帶清甜好喝,湯喝起來感覺不出有多餘的人工添加物或調味料

 

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添加乾姬松茸讓整個湯品變得更養生

非常適合喜歡吃健康又清淡的人

 

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其實絕大部分調理冷凍包,還是製作成口味很重或味道較鹹

但新益調理包冷凍調理包,一品嚐就馬上能分辨是真材實料熬製成的好味道

 

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是純粹食物原味,不是靠味精增添的口感,吃起來養生健康又好吃

新益歡聚同饗餐-兼顧營養、美味心意之養生調理包,暖心又美味

 

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新益歡聚同饗餐

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