Thai J將泰式餐廳的泰式料理美味,經典熱賣菜色變成冷凍料理包

 

道地泰國料理不用出國,在家也能受美味

尤其後疫情時代餐廳時常不能內用

若宅在家也想享受餐廳美味時,Thai J冷凍料理包就是最好的選擇

 

pt2021_08_27_22_44_04_mh1630075499203.jpg

 

不誇張、它真的我目前為止,吃過最好吃的泰式冷凍調理包

吃完就立馬想回購,也想衝到泰式餐廳 Thai J現場

享受正統美味泰北清邁料理

 

pt2021_08_27_22_48_38_mh1630075809348.jpg

 

Thai J是全台灣首創的泰北料理餐廳,結合泰北菜和花藝

是最美的泰式餐廳,聚餐首推,讓人用餐彷彿置身森林中

雖然還沒有機會到餐廳享用,但是我將餐廳的美味搬到我家餐桌上

靠的就是這料理包,宅配到家就可吃的到,真的很方便

 

DSC04627.jpg

 

料理包真的讓人秒變大主廚,廚藝不佳的我,需要做的只有加熱即可

將冷凍料理包的泰式打拋豬、綠咖哩雞、泰式烤豬腳、金錢蝦餅、

黑金蒜頭雞湯、胡椒豬肚雞湯、貝果,全部拿出來加熱

夢幻的道地泰式料理,滿足舌尖上的味蕾享受

 

 

Thaij 金錢蝦餅

 

DSC04743.JPG

 

金錢蝦餅是Thai J餐廳裡最高人氣必點的TOP.1

一盒內有18小顆,口感跟一般泰式餐廳的蝦餅不太一樣

100%不添加魚漿製品,無添加認何蝦粉,保有最原汁原味的蝦子風味

 

DSC04645.jpg

 

加熱方式-不需退冰、直接放到平底鍋,煎到兩面成黃金色澤即可

金黃色的金錢蝦餅看起來就非常吸引人

吃的時候沾取盒裝內附的酸甜沾醬

 

DSC04745.JPG

 

咬下口口都吃得到滿滿蝦肉,酸酸甜好滋味

最特別是因為加了荸薺,有著清脆的口感,真的很特別

不沾醬的話,本身也很有味道

 

DSC04747.JPG

 

Thaij 泰式打拋豬

 

DSC04660.JPG

 

提到泰式料理,通常就會想到泰式打拋豬、綠咖哩、泰式酸辣湯

Thaij的泰式打拋豬,也很好吃、非常的下飯

只需要煮白飯、煎顆蛋,就是完美的組合

 

加熱方式-直接倒在平底鍋上加熱至煮滾即完成

也可以隔水加熱、電鍋加熱或是微波加熱

 

DSC04648.JPG

 

所有的辛香料,蒜、九層塔、辣椒跟豬絞肉的食材融合在一起

加上調味讓打拋豬整個醬汁味道很濃郁、很香

 

DSC04664.jpg

 

薑汁整個味道是扒在豬肉上,很入味、很融合

鹹香酥辣打拋豬搭著白飯,吃會讓人欲罷不能,一口接一口超過癮

 

DSC04659.jpg

 

 Thaij泰式綠咖哩雞

 

DSC04690.JPG

 

泰式料理經典作,絕對不可錯過泰式綠咖哩雞

香味觸動味覺及嗅覺,會讓人不小心就吃下很多白飯

Thaij的打拋豬及綠咖哩雞,真心推薦很美味

 

DSC04691.JPG

 

加熱方式跟打拋豬一樣只需三分鐘加熱即可

含有辛香料的綠咖哩醬汁、香味非常的濃郁

混著台灣產雞肉,肉質很軟嫩,有著淡淡的咖哩奶香

 

DSC04693.JPG

 

很特別是它裡面居然還有搭配椰肉

第一次吃過料理內有整條椰肉的

一開始吃還不確定是什麼? 口感及外觀很像花枝樣式,咬起來脆脆的

整體讓咖哩的口味更有層次感

 

Thaij 泰式烤豬腳

 

DSC04754.JPG

 

使用米酒、芹菜、調味料、蔥、白胡椒、肉桂、月桂葉等香料

醃製先滷再烤的豬腳,足足有700公克,很大顆

從沒想過我自己在家,可也以做這麼厲害之高級西餐廳料理

全拜Thaij冷凍調理包所賜

 

DSC04756.JPG
 

加熱方式先放到微波爐依重量退冰解凍

然後氣炸鍋180度15分鐘,再翻面15分鐘

我採用氣炸鍋方式加熱會讓豬腳表面焦化後上色比較漂亮

其實它也可以使用電鍋或是鍋子烹調加熱

 

DSC04726.JPG

 

泰式烤豬腳盒裝內有附贈一包泰式酸辣沾醬

沒有沾醬吃的話,很像一般西餐廳的德國豬腳,只差沒有酸菜和黃芥末

沾上泰式酸辣沾醬鹹酸口感,頓時跟打拋豬及綠咖哩一樣

變成非常鮮明口感的泰式風味

 

DSC04759.JPG

 

氣炸後的豬腳整間廚房都香噴噴,使用主廚刀叉食用品嘗

忍不住哇一聲~泰厲害! 外皮酥脆、內層肉嫩,鮮香入味

鮮嫩脆皮多汁、皮Q彈、膠質豐富,吃的時候還會黏牙

內層的瘦肉部分也很多,超級好吃的

這個一端上餐桌,秒變五星級美味大餐

 

DSC04764.JPG

 

Thaij 養生胡椒豬肚雞湯-獨享包

 

DSC04677.jpg

 

 

胡椒豬肚是我個人很愛去餐廳吃的火鍋種類之一

想不到有出這種個人獨享包、真的很方便

獨享包小包裝有500公克

成分包含雞肉、豬肚、黑白淡奶、鹽、調味料、白胡椒、黨蔘、紅棗、枸杞、當歸、水

 

DSC04653.JPG

 

養生胡椒豬肚雞湯很適合使用砂鍋加熱

乳白色的湯搭配著鮮美的豬肚

味道有著淡淡的中藥及胡椒香氣,不需要再調味就很好吃

個人獨享包有一隻小雞腿,雞腿肉質很嫩軟鮮美

撒點黑胡椒在湯上,會讓湯體整個胡椒氣味更濃郁

 

DSC04673.JPG

 

Thaij 養生黑蒜頭雞湯-分享包

 

DSC04703.JPG

 

分享包是大包裝,重量足足有1200公克

我一樣是倒在鍋內加熱

跟豬肚雞湯一樣都是可以直接隔水加熱

或是使用電鍋或微波爐,都是非常便利的料理方式

 

養生黑蒜頭雞湯真的不誇張超,浮誇滿滿蒜頭

有白蒜頭及黑蒜頭,還沒喝光看就非常養生

 

DSC04684.JPG

 

加了杏鮑菇一起煮,讓雞湯變得更豐盛

料理包有一個好處就,是可以加自己喜歡的料

湯很起來非常養生鮮甜,雞肉肉質很軟嫩

 

DSC04698.JPG

 

我是個非常喜歡喝湯的人

以前我自己常常會熬煮蒜頭雞

但每次光是剝蒜頭就會累的半死

 

DSC04680.JPG

 

最近工作忙碌沒有時間可以自己做

透過料理包,居然可以吃到將熱呼呼的蒜頭雞

原汁原味的蒜頭雞真材實料,比自己做的還要好吃

暖呼呼的蒜頭雞,品嘗真的好幸福

 

DSC04700.JPG

 

Thaij山姆貝果-藍莓乳酪、奶油煉乳

 

DSC04641.JPG

 

除了食物的冷凍調理包之外

Thaij還有最純粹的美味-山姆貝果

超人氣口味就是藍莓乳酪及奶油煉乳

 

DSC04638.jpg

 

拌入野生小藍莓乾與奶油乳酪,烘烤後酸甜滋味

將德國阿莫蘭發酵無鹽奶油打發,加上香甜的飛燕牌煉乳

入口即化的口感令人著迷

可以成為早餐或宵夜美食

Thaij一日三餐及宵夜全部兼顧

 

DSC04776.JPG

 

 

 

 

加熱方式直接微波爐加熱一分鐘

早餐時搭配杯美式咖啡,在家為一日之晨打開幸福的節奏

 

DSC04779.JPG

 

藍莓乳酪貝果包裹著滿滿的乳酪餡在其中

還可咬到一小一小顆的藍莓果粒

 

DSC04777.JPG

 

奶油煉乳甜甜奶香味,吃的時候鋪上洋蔥鮪魚

夾了滿滿內餡貝果,美味百分百

 

DSC04783.JPG

 

冷凍調理包承襲著Thai J餐廳美好的味道

比一般到泰式餐廳吃都還好吃

 

DSC04622.jpg

 

泰式料理若是自己在家裡做也不容易

因為需要很多辛香料,我也不會做泰式料理

但Thai J的冷凍調理包,讓我宅在家料理秒變大廚娘

安心健康食材,享受細膩、豐盛的泰式新美味

 

DSC04737.JPG

 

冷凍料理包購買連結

https://thaij.com.tw/ittlewu

 

Thai J官網

https://thaij.com.tw/thaij

 

Thai J粉絲專頁

https://www.facebook.com/thaijofficial

arrow
arrow

    來自白色巨塔的我 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()